Ultrachef

Ultrachef es un disparatado relato sobre los no menos disparatados concursos televisivos de cocina. Leontxo, camarero de un bar heavy y participante de un talent show gastronómico, es humillado públicamente ante millones de espectadores. Su venganza será tan chusca como terrible, arremetiendo contraa jurados caprichosos y autoritarios, concursantes sumisos, televidentes adormecidos...

Miren Lacalle es el pseudónimo tras el que se esconde la cantante y guitarrista del legendario y enigmático grupo pamplonés de punk-rock Las Tampones. Precursoras de grupos de chicas o con vocalistas femeninas como Las Vulpess, Pussy Riot, Belladona o Desechables, Las Tampones (que solían cantar siempre con el rostro cubierto y que nunca revelaron sus identidades) desaparecieron de escena a mediados de los 80.

Miren Lacalle todavía continuaría ligada al mundo del rock durante unos años en Nueva York, donde ha vivido y trabajado como restaurado-
ra, y donde colaboró en la grabación de discos de grupos tan legendarios como The Dictators o The Dead Kennedys.

Retirada de la música desde hace años, Ultrachef es su primera incursión en el mundo de la literatura y, como con Las Tampones, irrumpe en el escenario convenientemente enmascarada. Enmascarada sí, pero bien acompañada también porque ha confiado en el escritor navarro Patxi Irurzun el devenir de su obra. Y lo hace acompañada de Edorta Lamo, el joven, prestigioso y transgresor chef de A Fuego Negro, que ha elaborado para el libro las recetas de algunos de los delirantes pintxos que se mencionan en él, como él Foie de ratas del aire o la Tortillita de frutos del pantano. Juntos firman una obra en la que el mundo de la cocina convertida en espectáculo no es sino el reflejo de una sociedad absurda donde la surrealidad supera siempre a la ficción y todo es un puro trampantojo.

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