Sound Bites. Comerse el mundo de gira con Franz Ferdinand

No todos saben que Alex Kapranos, líder de la banda Franz Ferdinand, fue ayudante de cocina y sumiller. En este libro se recopilan las columnas periodísiticas que Alex Kapranos, escribió para el diario The Guardian y en las que contaba las ingestas alimenticias y los restaurantes que visitaban él y su grupo cuando estaban de gira.

CONTENIDO

Picotear por casualidad. Tyne and Wear
Tareas preparatorias. Glasgow
Goram teñido de púrpura. Nueva York
Desayuno en las manitas. Austin
Gomosa como los calamares, pero áspera. Seattle
Mission es un caos. San Francisco
Chuletas y chirridos. Nueva York
RibbonŽnŽblues. Nueva York
Convencionalismo parisino. París
Aventurero gastronómico, o algo por el estilo. París
Por amor al curry. Glasgow
Nevera desolada. Glasgow
Especias cabreadas en el aire. Glasgow
Salchicha en salsa. South shields
La unión hace la fuerza. Glasgow
Navidades en condiciones. Múnich
Dicho en italiano. Milán
"Pruébalo, es como el pollo". San Sebastián
La cocina de Arola. Madrid
Ceremonia navideña. Edimburgo
Estrellas desconocidas. Sidney
Comida primitiva en las Antípodas. Sidney
Acland Street. Melbourne
De tripas corazón. Nagoya
Un bocado de la mesa del capitán. Osaka
La fortuna. Hong Kong
Sírvase rápido. Singapur
Río sí, por favor. Río de Janeiro
Camino del asador. Buenos Aires
Donuts. Greenpoint
Dumont, en Union. Williamsburg
Di que sí, que es tu cumple. Nueva York
Costumbres. Gran Cañón del Colorado
El blues de Benton Harbor. Benton Harbor
Ostras del Capitolio. Washington D.C.
El biftek de SchwartzŽs. Montreal
Primer día. Toronto
Pasta Kluski. Minneapolis
Café Formosa. Los Ángeles
Hamburgesas celestiales. Palm Springs
Comida literaria. Wigtown
Repostería fina en el Soho. Londres
Lost in traslation. Colonia
Resbalón por la escalera de Scoville. Lisboa
Desconcertado de muerte. Beverly Hills
Reacción natural. Malibú
Cuidado con la viuda blanca. Utrecht
Un carácter marcado. Zagreb
¡Pues que coma dulces! ¡Es una estrella de rock!. Kinross
Kimchi en Incheon. Corea
Fin del trayecto. Praga
Algunas direcciones de utilidad, por orden de aparición
Agradecimientos