Un festín para Papageno: una ópera gastronómica: según la ópera "La flauta mágica" de W. A. Mozart

Ilustraciones de Sonia Alins.

'La flauta mágica' ¿es una fábula lúdica o una apología moral? ¿una ópera 'naif' o una ópera esotérica? ¿Es un cuento para adolescentes o un mensaje para iniciados? Por todos es sabido que 'La flauta mágica' es una ópera masónica y los autores han imaginado que puede convertirse también en una ópera gastronómica. En 'Un festín para Papageno' cada personaje o elemento simbólico ofrece un pretexto para una receta: desde los Templos de arroz a las Chácharas de Papageno, del Merengue de Pamina a la Crema de Papageno.
Las recetas son, por otra parte, un buen pretexto para conocer el mundo de Mozart y su última y más enigmática ópera con sus símbolos y sus misterios.

CONTENIDO:

Al lector
Personajes de la ópera
La Flauta Mágica: de la historia a las recetas

Obertura
Acto primero
Entreacto
Acto segundo

La bodega de Sarastro
Dieta de la "estricta observancia"
Conclusión
Apéndice: la invención de la alegría